Globale Verbraucherumfrage zeigt, dass Multifunktionalität ganz oben auf der Agenda steht
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Globale Verbraucherumfrage zeigt, dass Multifunktionalität ganz oben auf der Agenda steht

Mar 30, 2023

05.06.2023 – Zuletzt aktualisiert am 05.06.2023 um 12:04 GMT

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Der neue Bericht von Fonterras Ernährungsmarke Nutiani befasst sich mit dem wachsenden Verständnis der Verbraucher für das Zusammenspiel von körperlichem, geistigem und innerem Wohlbefinden. Um diese Chance zu nutzen, sollten Marken wissenschaftlich fundierte Produkte entwickeln, die auf mehrere Gesundheitsprobleme eingehen.

Charlotte Ortiz, Global Brand Marketing Manager von Nutiani, sagt, dass die Umfrage unter 5.950 Menschen in sieben globalen Märkten bestätigt, was Nutiani in diesem Bereich gesehen hat.

„Unsere Forschung bestätigt, was unsere Kunden und Branchenexperten sagen. Verbraucher verstehen immer besser, wie Gesundheitsprobleme miteinander verbunden sind und wie Bedenken in einem Bereich ihrer körperlichen, geistigen oder inneren Gesundheit Auswirkungen auf ihre Gesundheit haben können.“ allgemeines Wohlbefinden“, sagte Ortiz.

Laut der IPSOS Nutiani Consumer Wellness Research glauben etwa neun von zehn, dass sich körperliches und geistiges Wohlbefinden auf andere Aspekte ihrer Gesundheit auswirken kann.

Fast die Hälfte der Befragten gab dies an​glauben, dass sich das psychische Wohlbefinden auf ihre Immunität auswirkt, und 44 % gaben an, dass sich die psychische Gesundheit auf die Gesundheit des Verdauungssystems auswirkt.

Sie verbinden auch die psychische Gesundheit mit der Gesundheit des Verdauungssystems, wobei mehr als sieben von zehn Befragten eine gute Verdauungsgesundheit mit einem geringeren Stressniveau und einer besseren Immungesundheit in Verbindung bringen.

Verbraucher wissen auch, dass alle Bereiche der körperlichen Gesundheit miteinander verbunden sind: 30 % der Befragten gaben an, dass fehlende Verdauungsprobleme ein guter Indikator für die Gesundheit des Immunsystems seien und 19 % sehen eine schnelle Genesung nach einer Krankheit als Indikator für eine gute Muskelgesundheit.

Möchten Sie mehr über die ganzheitlichen Gesundheitspräferenzen der Verbraucher erfahren? NutraIngredients Europes neu benannter Active Nutrition Summitin Amsterdam,​​wird uns vom 9. bis 11. Oktober weiter mit diesem Thema befassen.​​

Die diesjährige Veranstaltung ist eine Weiterentwicklung des prominenten jährlichen Sports & Active Nutrition Summit der Marke und bietet den Teilnehmern Einblicke in die zunehmend ganzheitliche und massenmarktorientierte Sicht auf Sporternährung von einigen der führenden Namen der Branche.​​

Die Inhaltssäulen decken alle aktuellen Themen der Branche ab, darunter kognitive Gesundheit, Frauengesundheit, Ernährung in allen Lebensphasen und Personalisierung.​​

Ortiz sagt, dass Marken durch die Lösung miteinander verbundener Gesundheitsprobleme durch ein einziges, multifunktionales Produkt der Zeit immer einen Schritt voraus sein und die wachsende Verbrauchernachfrage nach ganzheitlichen Gesundheitslösungen, Komfort und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis bedienen können – insbesondere angesichts der wachsenden Besorgnis über steigende Kosten des Lebens.

„Die Untermauerung aller gesundheitsbezogenen Behauptungen über multifunktionale Vorteile durch strenge klinische Beweise ist auch von entscheidender Bedeutung, um Skepsis zu überwinden und das Vertrauen der Verbraucher zu stärken und Glaubwürdigkeit zu schaffen“, sagte sie.

Um diese Chance effektiv zu nutzen, sollten Marken die unterschiedlichen Bedürfnisse und Vorlieben verschiedener Verbrauchergruppen nicht vermischen, fügte Ortiz hinzu. Die IPSOS Nutiani Consumer Segmentation Research identifizierte fünf verschiedene Verbrauchersegmente – alle mit unterschiedlichem Bewusstsein für vernetzte Gesundheit, die Marken im Auge behalten sollten.

„Proaktive Verfolger“ (27 % der weltweiten Verbraucher), die einen wissenschaftlichen und hochdisziplinierten Ansatz in Bezug auf Lebensmittel verfolgen und bereit sind, mehr zu zahlen und Bequemlichkeit und Genuss für gesündere Produkte zu opfern. Sie denken wahrscheinlich mehr über ihren Stress, ihre Schlafqualität und ihre Darmgesundheit nach.

„Balanced Seekers“ (22 % der weltweiten Verbraucher) sind etwas weniger kontrolliert und verfolgen einen praktischen und entspannten Gesundheitsansatz. Diese Verbraucher denken wahrscheinlich mehr über ihr Gewicht, ihre Gelenkgesundheit und ihren Stress nach.

„Praktische Sorgen“ (20 % der weltweiten Verbraucher) konzentrieren sich darauf, bei Bedarf kleine und überschaubare Änderungen vorzunehmen, um ihr Wohlbefinden zu verbessern. Sie konzentrieren sich wahrscheinlich hauptsächlich auf ihr Gewicht, ihren Schlaf und ihre Darmgesundheit.

„Entspannte Kosmopoliten“ (16 % der weltweiten Verbraucher) sind mit ihrem geschäftigen Lebensstil beschäftigt und empfinden gesunde Ernährung als natürliche und unverarbeitete Ernährung.

„Aktivitätssuchende“ (14 % der weltweiten Verbraucher) treiben viel körperliche Aktivität und sind bereit, Bequemlichkeit für gesunde Lebensmittel und Getränke zu opfern, die ihre Leistung steigern können.

Der Bericht analysiert die Verbraucher weiter, indem er ihre Bedenken basierend auf ihrem geografischen Standort aufschlüsselt. Darin heißt es beispielsweise, dass Verbraucher in Deutschland längerfristige Themen wie die Umwelt wichtiger seien als ihre tägliche Gesundheit und ihr Wohlbefinden.

Auch im Vereinigten Königreich heißt es, dass Verbraucher politischen, ökologischen und gesellschaftlichen Themen wie den steigenden Lebenshaltungskosten größere Priorität einräumen. Frankreich hingegen ist dafür bekannt, dass es mehr Wert auf Geschmack und Genuss legt.

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